Tea time
Dla jednych – nieoceniona, a przez drugich… niedoceniana. Jakie jest jej prawdziwe oblicze i jak się z nią obchodzić, aby dała z siebie to, co najlepsze? Wystarczy ją lepiej poznać i zastosować się do kilku wskazówek....
Smaki
-
-
Zioła w kuchni
Z czym to się je? Zapraszamy na krótkie zielarskie korepetycje jak wzbogacić nasza kuchnię o ziołowe aromaty.
-
Z sercem do przetworów
Nadeszła jesień, dlatego powinniśmy zacząć myśleć o przetworach, które pozwolą na zamknięcie ulubionych smaków lata w słoikach. Korzystając z możliwości, jakie daje nam natura, nie idźmy na łatwiznę i nie kupujmy...
-
Smaki Małopolski: Firma rodzinna – bogactwo różnorodności
Firma rodzinna (czasem wielopokoleniowa) to sposób na życie, z którym bardzo często wiąże się pasja, przywiązanie do danej branży bądź fachu i umiejętność przekazywania swego doświadczenia młodszemu pokoleniu.
-
Smaki Małopolski: Tradycyjne orzeźwienie
W gorące letnie dni szukamy przede wszystkim orzeźwienia, które choć na krótką chwilę uwolni nas od upału. Bowiem nawet jeśli kochamy słońce i żar lejący się z nieba, to podczas takiej pogody nie ma nic przyjemniejszego...
2259
Tea time
Dla jednych – nieoceniona, a przez drugich… niedoceniana. Jakie jest jej prawdziwe oblicze i jak się z nią obchodzić, aby dała z siebie to, co najlepsze? Wystarczy ją lepiej poznać i zastosować się do kilku wskazówek....
3456
Zioła w kuchni
Z czym to się je? Zapraszamy na krótkie zielarskie korepetycje jak wzbogacić nasza kuchnię o ziołowe aromaty.
1740
Z sercem do przetworów
Nadeszła jesień, dlatego powinniśmy zacząć myśleć o przetworach, które pozwolą na zamknięcie ulubionych smaków lata w słoikach. Korzystając z możliwości, jakie daje nam natura, nie idźmy na łatwiznę i nie kupujmy...
1726
Filozofia Wellness - filozofią życia i zdrowia w Farmona Hotel Business & SPA
Farmona Hotel Business & SPA to nie tylko niezwykłe, orientalne rytuały rodem z Bali. To także kuchnia w restauracji Magnifica, tworzona przez kulinarnych kosmopolitów, czerpiąca swoje inspiracje z filozofii piękna,...
1556
Oddaj fartucha, czyli kulinarne trendy na 2013 rok
Szczęście w nieszczęściu, że wylądowałam ostatnio na L4 z powodu zapalenia oskrzeli. W nieszczęściu, bo chyba nikt nie lubi być chory, a szczęście, bo nadrobiłam wszelkie zaległości lekturowe i telewizyjne. Ponieważ...
1781
Wielkanoc z indyjskim akcentem
Jesteśmy narodem mocno przywiązanym do tradycji. Niezmiennie celebrujemy swoje święta oraz związane z nimi obrzędy. Tyczy się to w szczególności przyzwyczajeń kulinarnych, dlatego na polskich stołach przy konkretnych...
1567
Smak po polsku
Trudno sobie wyobrazić polską kuchnię bez kilku „drobiazgów” – pierogów o rozmaitych smakach, słodkiego soku malinowego zimą, a w samym Krakowie dania bez kaszy. Postanowiłem więc napisać kilka słów o tradycyjnym...
1071
Nawet facet może być świetny w kuchni, czyli walentynkowa lekcja gotowania w Radisson Blu Kraków
Według rankingów wśród najpopularniejszych prezentów walentynkowych na najwyższych miejscach plasują się kwiaty i biżuteria. Radisson Blu Hotel Kraków w tym roku postanowił to zmienić i 14 lutego zaprasza na lekcję...
1253
Piernikowe sekrety
Choć upiec go można o każdej porze roku, to właśnie zimą smakuje najlepiej. Przywołuje miłe wspomnienia i tworzy wyjątkową atmosferę. Mowa o pierniku, czyli cieście z dodatkiem „piernych” przypraw.